食べて応援！飲んで応援！能登牛・能登松茸・能登の日本酒 ～ ジェイド金澤

ＪＡ全農いしかわ直営　肉匠　Ｊａｄｅ金澤（石川県金沢市）


【所在地】金沢市此花町3-3　ライブ１ビル Ｂ棟２Ｆ
【電話】076-256-1129
【営業時間】（ランチ）11:00～14:00（LO 13:30）
　　　　　　（ディナー）17:00～22:00（LO 21:30）
【HP】https://r913400.gorp.jp/

2024.11.1　この日は業後に 能登応援企画の焼肉宴会！
会場は ＪＲ金沢駅近くの 肉匠 ジェイド金澤 さん～
ＪＡ全農いしかわさん直営の 能登牛（のとうし）専門・焼肉レストラン

総勢２０名 お座敷 で～

乾杯酒は 数馬酒造さんの 竹葉 能登純米　冷やで～

サラダ と ナムル

特注品　奥能登産の松茸

焼き松茸

松茸のお吸い物

上タン　コリコリタン　ＵＳ産ですけど～（１皿４人前）

能登牛　カイノミ　肩ロース　ダルマ（４人前）


能登牛　サーロイン　ヒレ（４人前）


友禅焼き　リブロース（４人前）

サッと炙って メレンゲにつけて～

レバー（４人前）

杏仁豆腐

★ジェイド金澤 さん　能登牛 主体の焼肉コース
　これだけでも十分 能登応援！になると思うんですが
　この日は 能登町の数馬酒造さんの「竹葉・能登純米」
　に加えて、特注品で 奥能登珠洲産の松茸
　今年は地震の影響で豊作だとか～♪
　地物の焼き松茸も 松茸のお吸い物も きっと最初で最後～＾＾
　至福の能登応援企画でしたぁ～