富山で行列のできるもつ煮込みうどん ～ 糸庄（本店）

煮込みうどん　糸庄【本店】（富山県富山市）


【所在地】富山市太郎丸本町1-7-6
【電話】076-425-5581
【営業時間】昼の部　11:00〜15:00（LO） 15:30閉店
　　　　　　夜の部　17:00～22:00（LO） 22:30閉店
【定休日】火曜日、第1・3水曜日（火曜日が祝日の場合は営業）
【HP】https://www.itoshou.com/

2024.6.29　長野からの帰り道、富山で高速を下りて 晩ごはん
午後7時 お邪魔したのは 7年ぶりの 糸庄・本店 さん！
お店の外に３組 順番待ちしてました～

５分ほどで入店し、券売機で食券を買って 番号札を渡され
店内のベンチで順番待ち～


３分ほど待って カウンター席へ～
以前はおっちゃんが 煮込みうどんの世話をしてましたが
優しい声の女性がやられてましたぁ～＾＾

【奥】もつ煮込みうどん　1,000円

【の】同上

やや平打ちのもっちりうどん

ニンニクが効いた もつ

★糸庄・本店 さん　富山市内の もつ煮込みうどん の人気店
　10年前は 790円　7年前は 850円 でしたが、今回 1,000円
　何でも値上げですから、早晩、1,000円超えになるのかも...
　海老天 外してもらってもいいので、もつ減らさずに
　千円キープしてもらいたいなぁ～