加賀市橋立港で水産会社直営の海鮮料理！～ しんとく

マルヤ水産　割鮮　しんとく（石川県加賀市）


【所在地】加賀市田尻町浜山2番地11
【電話】0761-75-1488
【電話】11:00～15:00
【定休日】水曜日
【HP】http://maruya-suisan.com/sintoku_html/sintoku2.html

2023.8.5　加賀フルーツランドで ぶどう狩りを体験した後は お昼です～
12時10分すぎにお邪魔したのは、橋立港前のマルヤ水産直営の しんとく さん
１階 魚屋（マルヤ水産）さんの生け簀やショーケースから 魚介を選んで
２階の食事処・しんとく さんで料理してもらうスタイル！

お店のお母さんたちのアドバイスを聞きながら
魚介を選んで、料理方法も決めていきます！

夏場は貝類ですかねぇ～

穴子　2,300円　カレイ　650円　赤いか　1,800円
岩ガキ　＠1,000円Ｘ3　ハマグリ　＠500円Ｘ3　
サザエ　＠450円Ｘ3

お店脇の階段通路を上がると しんとく さんの入口

じじい達は 掘り炬燵式の小上りテーブルへ～

窓からは 橋立港が見えてます～＾＾

魚介料理は決まってるので、ごはんセット 550円を３個注文！

下からスタッフさんが持ってきた魚介を手分けして料理してます！

岩ガキ（生）


サザエ（刺身）３個分


赤いか（刺身）


穴子（天ぷら）ふわふわ～＾＾


カレイ（煮付け）

ハマグリ（焼き）


★しんとく さん　さすが 橋立港の水産会社直営店
　魚介素人の我が家でも１階のお母さんのアドバイスに従えば
　美味しい魚介料理がほどよく食べられます～＾＾
　特に 赤いかのお刺身、穴子の天ぷら、カレイの煮付け
　あら汁が 絶品！
　お孫ちゃん達も魚介料理に果敢にチャレンジしてましたぁ～＾＾
　料理料金は 一品（3個まで）600円 なので、貝類は3個ずつ～
　今度は 冬場に カニ料理を食べに来てみたいですね！