地元食材をふんだんに使った加賀会席 ~ 石亭

しゃぶしゃぶ・加賀料理 かなざわ 石亭(石川県金沢市)

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【所在地】金沢市広坂1丁目9-23
【電話】050-3647-0322
【営業時間】11:30~15:00 / 17:00~22:00
【HP】http://www.asadaya.co.jp/sekitei/

2022.9.28 新型コロナ第7波で のびのびになっていたお食事会
いしかわ新型コロナ対策認証店 かなざわ石亭 さんで~
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2階 高砂の間 もう少しお隣りとの間隔があると安心なんだけど~
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付き出し 加賀蓮根蓮蒸し
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前菜 金時草と太胡瓜のポン酢掛け 諸江春菊菊花和え
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椀物 ガス海老進上お清し仕立て
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造り 鮪 九絵 甘海老
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焼物 柳鰆山椒焼き
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中八寸 無花果コンポート 真梶木ヌタ和え 子持ち鮎天婦羅
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強肴 能登牛プレミアムしゃぶしゃぶ仕立て
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食事 冷やし金沢細うどん
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果物 五郎島金時大学芋風 ルビーロマン 金沢秋月
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かなざわ石亭 さん 浅田屋グループの料亭 何年ぶりの訪問でしょうか~
 この日のお食事は 地元の食材をふんだんに使った 加賀会席!
 どれも美味しかったけど、じじいは オクラの叩きを載せた金沢細うどん
 の食感にビックリ! 五郎島金時の大学芋風も上品な甘さで〆にピッタリ


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