春の叙勲祝いの宴！～ かなざわ石亭

しゃぶしゃぶ・加賀料理　かなざわ 石亭　（石川県金沢市）



【所在地】　金沢市広坂1-9-23
【電話】　076-231-2208
【営業時間】　（平日）　11：30～14：30、17：00～22：00　　（土日祝）　11：30～22：00
【定休日】　無休
【HP】　http://www.asadaya.co.jp/sekitei/

2019.6.18　この日はお世話になった方が この春の叙勲を受章された
ので、そのお祝いの宴！　会場は　かなざわ石亭　さん～
２階・広重の間で 二十数名のこじんまりした宴会です～


【先付】　子持ち昆布風味漬け他


【前菜】　鮎焼き南蛮　鯛玉唐蒸し　鮑柔らか煮


【吸物】　鯛・才巻海老葛打ち清まし


【造り】　天然鯛松皮造り他


【焼物】　甘鯛山椒焼き


【中皿】　能登牛サーロインしゃぶしゃぶ


【強肴】　天婦羅　（能登牛ヒレ、鯛、エシャロット）　


【食事】　赤飯　紅白つみれ


【果物】　棒茶プリン　宮崎マンゴー　二色西瓜


★かなざわ石亭 さん　お祝いの席らしいめでたいお料理の数々でしたぁ～
　受章された方は今月で現職を引退されますが、しばらくはごゆっくりされ
　その後、健康に留意され我々後進の指導にあたっていただきたいです！
　おめでとうございます！そして、ありがとうございました。